Descripción

El Maqui Berry en Polvo Bio de Salud Viva es un superalimento elaborado a partir del fruto de la baya de maqui (Aristotelia chilensis), una planta silvestre originaria de la Patagonia chilena. Procede de recolección y agricultura ecológica certificada y se procesa mediante liofilización o secado a baja temperatura de la baya entera para preservar de forma íntegra su elevada densidad de fitonutrientes y bioactivos.

Destaca por tener uno de los valores ORAC (capacidad de absorción de radicales de oxígeno) más altos entre todas las frutas conocidas. Posee un intenso y bonito color púrpura oscuro gracias a su formidable concentración de antocianinas (especialmente delfinidinas) y polifenoles. Con un sabor afrutado, ligeramente ácido y muy agradable, es el aliado idóneo para combatir el estrés oxidativo y revitalizar el organismo.

Para quién, cómo y cuándo

• ¿Para quién?

  • Personas que buscan un potente efecto antioxidante para proteger sus células frente al envejecimiento prematuro y el estrés oxidativo.

  • Personas concienciadas con la salud de la piel y la vista que desean reforzar la microcirculación y la protección pigmentaria con antocianinas de alta intensidad.

  • Deportistas y personas activas que precisan un aporte concentrado de polifenoles para favorecer la recuperación post-ejercicio.

  • Celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa que demandan superalimentos puros, ecológicos, libres de gluten y de aditivos añadidos.

• ¿Cómo tomarlo?

  • Mezclar una cucharadita de café (aproximadamente entre 3 y 5 gramos) en un vaso de agua, zumo de frutas, batidos, kefir vegetal, yogur o gachas de avena.

  • Uso gastronómico: Gracias a su intenso tono morado, aporta un atractivo color natural y un toque silvestre a tazones de smoothie (smoothie bowls), helados caseros o repostería RAW.

• ¿Cuándo tomarlo?

  • En el desayuno o la merienda: Integrado en tazones de frutas o batidos matutinos para iniciar el día con un plus de protección antioxidante.

Composición

• Ingredientes: 100% Baya de Maqui en polvo* (Aristotelia chilensis). ( * ) Procedente de Agricultura Ecológica Certificada.

• Alérgenos: Sin gluten ni lactosa de forma natural. Puede contener trazas accidentales de frutos de cáscara y sésamo.

• Certificaciones: Bio / Orgánico (EU Organic), Vegan, RAW / Crudo, Gluten-Free.

Consejo Experto

«El maqui patagónico se distingue de otros frutos rojos por su perfil específico de flavonoides, destacando la presencia de delfinidinas, una clase de antocianinas con una capacidad antioxidante excepcionalmente alta. Estos compuestos solubles en agua actúan modulando la inflamación vascular y protegiendo las estructuras lipídicas celulares de la peroxidación, ofreciendo un soporte de primer orden para la salud cardiovascular y dérmica.»