Descripción

El Kelpamare Líquido en formato de 85 ml de A.Vogel es un condimento líquido 100% natural y ecológico, formulado específicamente para realzar el sabor de sopas, ensaladas, arroces y platos calientes o fríos aportando un toque umami único y un valioso aporte mineral. Perteneciente a la línea de alimentación saludable del prestigioso laboratorio suizo Alfred Vogel, este producto combina alga marina kelp (Macrocystis pyrifera), proteína vegetal de soja y extractos de hortalizas frescas cultivadas de forma ecológica.

Este sazonador líquido está concebido para actuar como una alternativa versátil y deliciosa a la salsa de soja tradicional o al exceso de sal de mesa. Su equilibrada composición enriquece de manera natural las recetas cotidianas, aportando oligoelementos esenciales y yodo orgánico procedente del mar, lo que ayuda a potenciar los sabores de los alimentos de forma limpia y saludable.

Para quién, cómo y cuándo

• ¿Para quién?

  • Amantes de la cocina oriental y saludable que buscan un toque de sabor umami auténtico y natural para sus platos.

  • Personas que desean enriquecer su dieta con minerales marinos y yodo orgánico de forma sencilla y directa en el plato.

  • Consumidores que valoran los condimentos ecológicos y de alta calidad respaldados por la filosofía de bienestar de A.Vogel.

• ¿Cómo usarlo?

  • Dosis recomendada: Utilizar al gusto añadiendo unas gotas directamente sobre el plato ya servido o durante el cocinado.

  • Pautas: Ideal para aderezar sopas, caldos, ensaladas, verduras al vapor, arroces, pastas o platos de tofu. (Nota: Apto para vegetarianos y veganos).

• ¿Cuándo usarlo?

  • Durante la condimentación final o en el aderezo de recetas: Momento idóneo para elevar el perfil de sabor de cualquier comida, aportando un matiz sabroso y profundidad aromática sin complicaciones.

Composición

• Ingredientes principales: Agua, proteína de soja hidrolizada, salsa de soja tamari (agua, habas de soja, sal marina), extracto de levadura, sal marina, alga marina kelp (1%) y extractos de hortalizas y especias de cultivo ecológico.

• Alérgenos y pureza: 100% ecológico, sin conservantes artificiales ni colorantes sintéticos. Contiene soja. Apto para veganos.

• Certificaciones: Estándares de calidad ecológica y trazabilidad garantizada A.Vogel.

Consejo Experto

«Añadir un toque de alga kelp y proteína vegetal en formato líquido a tus platos es uno de los secretos mejor guardados de la cocina natural para potenciar el sabor umami sin recurrir a potenciadores químicos. Kelpamare de A.Vogel transforma cualquier receta sencilla en un plato gourmet lleno de matices y minerales esenciales.»