Descripción

El ajenjo (Artemisia absinthium) es una planta medicinal e histórica, célebre por poseer uno de los sabores amargos más puros y definidos del reino vegetal. En la medicina tradicional, los principios amargos no se consideran un defecto, sino una valiosa propiedad terapéutica: al entrar en contacto con las papilas gustativas, desencadenan una respuesta refleja en todo el tracto digestivo, preparando al cuerpo para procesar los alimentos de manera óptima.

Producido bajo los rigurosos estándares de calidad de Josenea en su finca de cultivo sostenible en Navarra, este ajenjo destaca por la pureza de su recolección y su secado controlado. Los compuestos activos de la planta, como la absintina y el aceite esencial, actúan de forma directa estimulando la secreción de jugos gástricos y promoviendo la producción de bilis en el hígado (acción colerética). Esto se traduce en un alivio rápido y eficaz de las digestiones lentas, la hinchazón, los gases y la molesta sensación de empacho. Además, su perfil purificante ha sido utilizado tradicionalmente para favorecer el equilibrio de la microbiota intestinal frente a organismos no deseados, ofreciendo un soporte de limpieza interna honesto y natural.

¿Por qué elegir el Ajenjo Bio de Josenea?

• El rey de los tónicos amargos: Activa de forma refleja los jugos digestivos, siendo un recurso excelente para abrir el apetito en periodos de inapetencia o decaimiento.

• Aliado del hígado y la vesícula: Favorece el funcionamiento hepático y facilita la expulsión de la bilis, ayudando a metabolizar mejor las grasas y a aligerar el cuerpo.

• Combate la pesadez y los espasmos: Ayuda a relajar la musculatura del estómago y del vientre, mitigando la hinchazón y las digestiones dolorosas.

• Pureza y Sostenibilidad Navarra: Cultivado en un entorno limpio de pesticidas químicos y metales pesados por un proyecto comprometido con la biodiversidad rural y la inserción laboral.

Ingredientes y Composición

Ingredientes 100% Biológicos: Partes aéreas de Ajenjo (Artemisia absinthium). Planta deshidratada limpia a granel.

Modo de Empleo y Preparación

Dada la tremenda potencia de su sabor amargo, basta con una pequeña cantidad para obtener todos sus beneficios:

1. Introduce media cucharada de postre de ajenjo (aprox. 1 g) en un infusor o tetera.

2. Vierte 250 ml de agua recién hervida (100°C) directamente sobre la planta.

3. Deja reposar la infusión tapada durante 3 a 5 minutos (un reposo breve ayuda a controlar la intensidad del amargor). Mantener el recipiente cubierto evita que sus aceites esenciales se evaporen.

4. Filtra y toma templado.

• Consejo: Para abrir el apetito, tómalo una media hora antes de comer. Para facilitar la digestión, tómalo unos minutos después de la comida. Puedes suavizar su sabor combinándolo con menta, hierbaluisa o un toque de miel.