Descripción

El Mix Omega-3 Sin Gluten Bio Vegan 200g de Iswari es una fórmula nutricional y ortomolecular diseñada para ofrecer una fuente concentrada de ácidos grasos esenciales, fibra y micronutrientes protectores. Elaborado a base de semillas molidas en frío de cultivo ecológico (lino dorado, lino oscuro, chía y sésamo), este preparado optimiza la biodisponibilidad de los lípidos funcionales sin deteriorar su estructura molecular. Su combinación destaca por un elevado aporte de ácido alfa-linolénico (ALA – Omega-3), lignanos y fibra soluble mucilaginosa. Es una opción ideal para apoyar la salud cardiovascular, modular los procesos inflamatorios de bajo grado, regular el tránsito intestinal y enriquecer la dieta diaria de forma cómoda, limpia y 100% bio.

Para quién, cómo y cuándo

• Para quién: Personas que buscan proteger su salud cardiovascular y cerebral; quienes siguen dietas vegetariana o veganas y necesitan un aporte óptimo de Omega-3 vegetal; personas con tránsito intestinal lento o digestiones irregulares; y quienes desean enriquecer sus platos con fibra y ácidos grasos esenciales.

• Cómo: Añadir de 1 a 2 cucharadas soperas (aprox. 10 g a 15 g) en yogures vegetales, kéfir, cremas de verduras, ensaladas, porridges, batidos o masas de panadería y repostería saludable.

• Cuándo: Se recomienda incorporar diariamente en el desayuno o en las comidas principales para asegurar una ingesta constante de ácidos grasos esenciales y fibra.

Composición

Información nutricional por 100 g de producto (valores aproximados):

• Valor energético: ~480-520 kcal.

• Grasas: ~38-42 g (alta concentración de ácido alfa-linolénico – Omega-3 $n-3$, y Omega-6 $n-6$ en proporción equilibrada).

• Proteínas: ~18-22 g (proteína vegetal rica en aminoácidos esenciales).

• Fibra alimentaria: ~25-30 g (elevada proporción de fibra soluble e insoluble).

• Hidratos de carbono: ~2-5 g (muy baja carga glucémica).

• Micronutrientes destacados: Fuente natural de Magnesio, Calcio, Hierro, Zinc y Lignanos antioxidantes.

• Ingredientes: Lino molido* (dorado y oscuro), semillas de chía molidas* (Salvia hispanica), semillas de sésamo molidas* (*de agricultura ecológica certificada).

• Alergenos exentos: Gluten, lácteos, soja, azúcares añadidos, conservantes o aditivos sintéticos. Totalmente libre de gluten. Contiene sésamo.

• Apto para vegetarianos y veganos. Certificación Ecológica (BIO).

Modo de uso

• Consumir de 10 g a 15 g al día (1-2 cucharadas). Al estar las semillas previamente molidas en frío, sus nutrientes son inmediatamente asimilables sin necesidad de triturarlas en casa.

• Conservar el paquete en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa. Una vez abierto, es preferible guardar en el frigorífico para evitar la oxidación de los ácidos grasos poliinsaturados.

• Advertencias: Los complementos o superalimentos no sustituyen una dieta equilibrada ni un estilo de vida saludable. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños. Acompañar siempre de un adecuado consumo de agua.

Consejo

Desde el enfoque de la nutrición que une ciencia y naturaleza, la molienda mecánica en frío del lino y la chía es determinante para romper sus cubiertas externas de celulosa resistente sin generar fricción térmica que desnaturalice los enlaces dobles del ácido alfa-linolénico (ALA, $18:3n-3$). El ALA contribuye a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo y actúa como precursor en la síntesis endógena de $EPA$ y $DHA$. Asimismo, la mezcla aporta lignanos (fitoestrógenos con capacidad antioxidante) y mucílagos solubles que, al hidratarse en el tracto digestivo, forman un gel protector sobre la mucosa intestinal, favoreciendo la microbiota y la evacuación suave.

Es el preparado de semillas molidas rico en Omega-3 por excelencia para recomendar a clientes que buscan cuidar su corazón, regular el colesterol y el intestino de forma 100% natural y sin complicaciones de molienda casera.

Tip de recomendación: Espolvorear sobre una crema de verduras templada o un bowl de yogur vegetal justo antes de servir garantiza una textura agradable y preserva intactas las propiedades lípidas antioxidantes de la mezcla.